Что нужно знать при употреблении грибов?
Грибы — продукт с непростой репутацией. Даже съедобные виды могут стать причиной проблем, если не соблюдать осторожность на всех этапах: от сбора до приготовления.
11.09.2026 Знамя Труда
Профилактика отравлений грибами
Сбор грибов — любимое осеннее развлечение для миллионов людей. Однако «тихая охота» ежегодно оборачивается трагедиями из-за незнания видового состава леса и пренебрежения правилами безопасности.
04.09.2026 Знамя Труда
Профилактика ботулизма
Ботулизм – острая пищевая интоксикация, протекающая с преимущественным поражением центральной и вегетативной нервной системы ботулиническим токсином — сильнейшим биологическим ядом,
01.09.2026 Знамя Труда
Опасность домашнего консервирования
Сейчас любые соленья, варенья и маринады можно приобрести в магазине, но наиболее вкусными остаются заготовки, сделанные своими руками.
05.08.2026 Знамя Труда
Профилактика ботулизма
Ботулизм – серьезное, тяжелое токсико-инфекционное заболевание, вызываемое ботулотоксином, который продуцируется бактерией Clostridium botulinum.
30.07.2026 Знамя Труда
Отравление на отдыхе: когда надо срочно обращаться к врачу — советы путешественникам
Когда нужно сразу вызывать врача при отравлении на отдыхе, а что можно сделать до его приезда.
24.07.2026 Знамя Труда
О профилактике ботулизма
Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике — Чувашии напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, а при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.
30.01.2026 Знамя Труда
Олег Николаев: Чувашия наращивает производство и переработку рыбы
Глава Чувашии Олег Николаев в ходе рабочей поездки в Янтиковский округ посетил форелевое хозяйство Евгения Новикова, которое является одним из образцовых рыбоводческих предприятий республики.
20.08.2025 Знамя Труда
«День солений» Чем опасен ботулизм и меры профилактики.
Ботулизм — острое инфекционное заболевание, характеризующееся парезами и параличами мышц в результате блокады передачи нервных импульсов токсиномвозбудителя болезни – бактерии Clostridiumbotulinum.
27.01.2025 Ядринский район
О начале маркировки средствами идентификации консервированной продукции
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии в г. Шумерля информирует потребителей и хозяйствующие субъекты,
04.12.2024 Ядринский район
О начале маркировки средствами идентификации консервированной продукции
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии в г. Шумерля информирует потребителей и хозяйствующие субъекты,
03.12.2024 Ядринский район
12 февраля в России стартовал эксперимент по маркировке консервов
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Шумерля информирует о том,
26.02.2024 Ядринский район
Рекомендации по выбору качественных рыбных консервов
Российский рынок рыбных консервов в своем роде уникален-нигде в мире подобная продукция непользуется таким высоким спросом, как в России.
14.12.2023 Ядринский район
Профилактика отравления грибами
Отравления грибами носят чёткий сезонный характер. Наибольшее количество отравлений отмечается в конце лета — начале осени.
15.09.2023 Ядринский район
О мерах профилактики отравления грибами
Грибы являются трудноперевариваемым продуктом, в них много грибной клетчатки - хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам.
26.07.2023 Ядринский район
Как сделать свое питание более здоровым
Питание – один из наиболее важных аспектов образа жизни и факторов здоровья человека.
27.04.2023 Ядринский район
Качество и безопасность мясных продуктов, рекомендации для населения
Полуфабрикаты, консервы, колбасныеизделия, готовые блюда нередко не соответствуют высоким стандартам качества, о которых заявляет производитель.
20.02.2023 Ядринский район
Рекомендации по выбору качественных рыбных консервов
Рыбные консервы не менее полезны, чем свежая рыба. Содержание белка, калорийность продукции при обработке остается на том же уровне.
07.12.2021 Ядринский район
Сергей Артамонов провел внеочередное заседание Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии.
15 октября заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов провел внеочередное заседание Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии.
15.10.2021 Знамя Труда
О мерах профилактики отравлений грибами, правилах сбора и заготовки грибов, профилактики ботулизма
В связи с грибным сезоном обращаем внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
25.08.2021 Ядринский район
Ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему. В среднем каждый год от ботулизма страдает около 200 человек.
Некачественные домашние заготовки чаще всего бывают причиной развития заболевания.
20.08.2021 Ядринская ЦРБ
Рекомендации по выбору качественных рыбных консервов
Рыбные консервы не менее полезны, чем свежая рыба. Содержание белка, калорийность продукции при обработке остается на том же уровне.
07.12.2020 Ядринский район
Ботулизм. Что это такое?
В период активной заготовки домашних консервов и продуктов на зиму напоминаем, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему.
12.10.2020 Ядринская ЦРБ
О главном человеке в судьбе каждого
Нет ничего святее и бескорыстнее любви матери...
В.Г. Белинский (1811-1848), русский литературный критик.
23.11.2017 Знамя Труда